VegMe är ett nytt, färskt vego-koncept framtaget av den svenska kockfamiljen Schönemyr. Produkterna är helt vegetariska och familjen har lagt mycket tid och kärlek bakom smak och textur. Detta genom en unik produktionsmetod där svenskt kallrökt vatten och svensk kallrökt rapsolja ger produkterna dess unika umami-smak. VegMe har även tagit fram en unik seamami-smak, smaksatt med sjögräsextrakt, rapsolja och alger från svenska västkusten.
VegMe erbjuder även fyra stycken ägg- och mjölkfria såser (majonnäs, aioli, sriracha bearnaise och bearnaise) baserade på bl.a. svensk rapsolja.
Vegme ägs till 50 procent av Gastronova AB och till 50 procent av BAMA Gruppen AS.
Läs mer på: http://vegme.se/
Would you like to request an edit?
